みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん

子供と一緒に楽しくごはん」をテーマに親子で一緒に食べるお揃いごはんを発信しています。

北レシピ
『 レシピ掲載頂いてます 』

mamari
『 子育て情報サイトママリにて掲載いただきました 』

Platinum reporters
『 ESSEプラチナレポーターズさせて頂いてます 』

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間もなく1歳10か月を迎えようとしているぽにょ。
ここ最近言葉もますます増えてきました。
それと合わせて精神面の成長も著しい娘。

最近ではぬいぐるみのお世話をするもの大好きです。
寝る前は必ずぬいぐるみを抱きかかえて寝室に行き
ベッドの自分の横に寝かせて
タオルケットをかけてあげ、上からトントンをして
「寝かしつけ」をしてくれます。
(けれどトントンが強すぎて実際だったら寝付けなそう・・・笑)

それ以外にも特にやりたがるのが
「ご飯の支度」です。
私がキッチンに入っていると必ず
ベビーゲートの前で私を大声で呼び
キッチンに入りたがります。

キッチンに入れてあげると私の足元に来て
冷蔵庫を開けたり閉めたり。
(電気代が気になるからやめてくれ・・・笑)
13いたずら

ぽにょでもできそうなお手伝いがあるときは
紙を広げて一緒に作業します。
例えばセロリの葉っぱを取る作業。
13お手伝い「セロリ」

「葉っぱ」はわかるので目の前で
「葉っぱをナイナイしようね」と言いながらやって見せ
娘に渡すと私を真似てやってくれます。

玉ねぎの皮むきもお手伝いしてくれます。
13お手伝い「玉ねぎ」

シールはがしが大好きなので遊びの感覚で。
ただし目をこすったりしないように
しっかりと傍について目を離さないようにします。

薄皮がはがしにくくて癇癪を起すこともあるけれど
そんな時は水に浸してあげるとむきやすくなります♪

手先も少しづつ器用になりやれることも増えた娘。
一緒に食事の支度をすることは食育の観点でもとても大切な要素です。
これからまた少しづつ出来ることが増えるのが楽しみです♪

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先週の水曜日から始まった娘の発熱は
結局のところ「突発性発疹」だったようです。

ここで突発性発疹の経過をまとめてみます。
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<ぽにょ*1歳9か月 突発性発疹の経過記録>
【7/5】
7:00 発熱に気が付き検温(38.7℃)
9:00 小児科受診
⇒風邪とも何とも言われず様子を見るようにとのこと
風邪薬、抗生物質、解熱剤を処方され帰宅

12:00 食欲不振のため食事せず
14:00 疲れたのか睡眠に入る(39.4℃)
17:00 夕飯を出すも好きなものだけ2.3口食べて終了
19:00 再び入眠(39.8℃)
20:00 解熱剤使用
⇒高熱で寝るに寝付けず辛そうという判断
【7/6】
保育園はお休み
7:00 検温(36.8℃)
9:00 朝食
⇒パンを2口程度のみ
12:00 再度発熱(40.2℃)
13:00 昼食
⇒食べずに飲み物のみ
14:00 お昼寝、解熱剤服用
⇒熱すぎて眠れずに辛そうとの判断
16:00 おやつを少し
18:00 身体を拭いてあげる
19:00 検温(40.6℃)
20:00 グズグズしながらも就寝
23:00 熱でうなされ夜泣き、検温(40.8℃)
解熱剤服用
【7/7】
7:00 起床、検温(40.2℃)
8:00 朝食
⇒半分程度食べてくれる(果物多め)
12:00 検温(38.4℃)、昼寝
14:00 昼食
⇒あまり食べず、水分多め
15:00 検温(37.8℃)
17:00 お風呂
18:00 就寝
【7/8】
7:00 起床、検温(37.4℃)
9:00 朝食(果物中心)
12:00 検温(36.8℃)
13:00 昼食
⇒半分くらい
14:00 昼寝
17:00 検温(36.7℃)
18:00 入浴
18:30 夕飯
⇒1/4くらい
19:00 就寝

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発熱自体は7/8で収まりましたが、グズグズは7/11まで続きました。
湿疹が出てきたのが7/9でまだまだご機嫌は斜めな時間が多く
夜泣きもあり毎晩4回程度起きてしまいました。
7/12ころまで湿疹がうっすらとあり
7/13にはすっかり引きました。

噂言聞いていた「突発性発疹」でしたが
グズグズ期間を含めて回復まで1週間を要しました。
食欲はもとの8割程度まで回復。
けれど外や保育園ではあまり食べないようです。
まだ抱っこ虫は継続中。

主人が不在な時に発症したため
私自身体力と気力の限界のような感じを受けました。
ごくまれに2回発症する子もいるそうなので
今回で終了であることを祈ります。。。

突発性発疹について気になっているママさんの
参考になれば幸いです。

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ふだんあまりご紹介しないのですが
今日は気分を変えてとある日の娘の朝食をご紹介します。

♡ぽにょの朝食♡
13ぽにょごはん

*夏野菜2種の肉みそ乗せごはん
*玉子焼き
*かぼちゃと金時豆の煮もの
*桃ヨーグルト

お弁当の玉子焼きを出しました。
かぼちゃの煮物はレンチンで作り
味付け前に取り分けてから
主人用に白だしと砂糖で味付けました。

夏野菜2種の肉みそは主人のお弁当を作った時の副菜を
途中で取り分け小さく切りあく抜きした後に
豚ひき肉と炒め合わせみそを出汁で溶き
一緒に煮込み増した。
コチラのメニューを取り分けた
パパ弁当はこちら♪
【パパ弁当】夏野菜2種の味噌チーズ焼き


まだまだ食欲は回復しきっていないため
玉子焼きとご飯半分ほど、ヨーグルト2口と
かぼちゃ3/4個でご馳走さまでした。
13モグモグ


ちなみにこの日の大人の朝食はこちら。
13朝食

パパ用の夏野菜2種の肉みそにはお醤油を追加しました。
こどもごはんに少し調味料を追加すれば
大人用のメニューにもなるように
献立を作って忙しい朝は一石二鳥のご飯にしています。

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このたびOisix様より「プレミアムモニター」として
お料理のキットをいただきました♪

今回いただいたのは
「ジューシー挽肉と野菜のビビンバ」です。
使用する食材が使用量入っています。
13プレミアムモニター

作り方やアレンジレシピなんかも入っていました。

作り方を読んでからいざ調理開始!!
15分で出来ました。
今回はビビンバ含め2品だったのですが
どちらから作るといったガイドまでついているので
同時にお料理を進めるのが苦手な方も
それに従えば作りやすいようになっています。
面倒な人参の千切りもしてあったのでお手軽♪
葉物野菜は箱の大きさの都合で折りたたまれて入っていたのですが
そうされると折り目から傷みが早まるので
どうせなら人参同様カットしてくれると嬉しかったです。

そして完成した親子ごはん。
13オイシックス

子供にも安心な化学調味料不使用の味付けだったので
水で薄めて娘ご飯にも取り分けました。

大人分には副菜を追加して、ワンプレートごはんに。
13モニター


娘には私たちの副菜の材料で
副菜を作りました。
13ほの

ビビンバは気に入ってくれたようで
モリモリ食べてましたが
桃は相変わらず嫌いみたい。。。

お味もおいしくご飯が進みます。
副菜を増やした分ビビンバの具材部分が余ったので
木曜日のお弁当に取り分けで使いました。
詳細はこちら♪


お手軽にご飯ができちゃうoisixの便利キット。
ぜひオススメです♡
oisix公式ページはこちら。
oisix「お試しセット」
ただいま特別価格にてお求め安くなっているみたいです♡

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娘の突発以来タイムリーに
こどもごはんをご紹介できてないです

遅ればせながら食欲がなかった日のこどもごはんご紹介です。
♡トウモロコシのミルク粥♡
13ミルク粥

トウモロコシご飯を使ってミルク粥を作りました。
玉ねぎとほうれん草も追加して栄養たっぷり。
柔らかめの方がいくらか食べやすいようで
完食はできませんでしたが食べれなかった頃に比べ
だいぶ食べてくれるようになりました。

簡単なのでレシピをご紹介します♪
<材料>
トウモロコシごはん 80g程度
牛乳orミルク 50cc
水 50cc
玉ねぎみじん切り 大さじ1
ほうれん草(葉先) 3枚程度
<作り方>
1.ほうれん草の葉先は細かく切っておく
2.小鍋に水を入れ玉ねぎに火が通るまで弱火で煮込む
3.トウモロコシご飯、牛乳を加え弱火で7分煮込む
4.少しとろみが出てきたらほうれん草を加えさらに煮込む
5.お好みの加減になるまで煮込んだら完成


トウモロコシご飯がない場合は白飯に冷凍のトウモロコシなどを混ぜ
3の工程で一緒に煮込めばOKです♪
調味料も不使用なので柔らかさを調整することで
離乳食中期くらいのお子様からお召し上がりいただけます♡

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結局今日も1日暑くて
娘の保育園の送り迎え以外
外に出ずに終わりました。。。

楽天お買い物マラソン日用品編のご紹介です。
♡お米♡


いつものお米が今回出遅れてしまい売り切れだったので
今回は慣れ親しんだ山形のお米にしました。

♡きなこのご飯♡
ロイヤルカナン犬用ベッツプランスキンケアプラスジュニア子犬用  3kg×1 (動物用療法食)【VetsPlan、ROYALCANIN】
ロイヤルカナン犬用ベッツプランスキンケアプラスジュニア子犬用  3kg×1 (動物用療法食)【VetsPlan、ROYALCANIN】
かかりつけの獣医さんでいろいろお話した結果
こちらのご飯でしばらく様子を見ることに。
犬用のご飯も種類がたくさんありすぎてびっくり!!
ありすぎてどれにすればわからない状態だたので
獣医さんに相談してみてよかったです♪

♡フローリングワックス♡
【営業日14時までのご注文は当日出荷】【送料無料 離島沖縄除く】★期間限定★ リンレイ ウルトラタフコート1L +オールワックスワイパーセット【RCP】【05P03Dec16】【楽ギフ_包装】【T】
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引っ越してそろそろ1年になるので床のワックスがけをしようという話になり
どうせなら買い回り期間中に買ってしまえということでこちらも購入。
拭きタイプで拭くときのシートもセットになっているものを選びました。

最近あまり買い回りに参加していなかったので
久しぶりの参加になりました♪

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お昼過ぎはしばらく外に出られないくらいの猛暑ですね。
こまめな水分補給を心がけなければ!!

さて今日は久しぶりにお弁当DAYでした♪
実は月曜日と火曜日もお弁当のはずっだったのですが
娘の夜泣きがあって4~5回起きたので
朝起きることができず。。。

ということで久しぶりのお弁当になりました。
♡鶏のレモンペッパー炒め弁当♡
13鶏のレモンペッパー炒め

*鶏とレモンペッパー炒め
*玉子焼き
*ミニトマト
*夏野菜2種の味噌チーズ焼き
*ビビンバ風炒め
*かぼちゃと金時豆の煮もの
*しらすと梅のごはん


今日の主菜は鶏のレモンペッパー炒めです。
こちらはパルシステムの味付き肉なので
下味がついていて味付けいらず♪
夏バテ予防にビタミンが豊富なパプリカも一緒に。
ピーマンも入れて夏らしいさわやかな色合いにしました。

今日の玉子焼きは甘めのお味です。
副菜のビビンバ風炒めはoisix様のプレミアムモニターで
頂いたもの。
詳細は後程ご紹介させてください。

夏野菜2種の味噌チーズ焼きは
ナス、ブロッコリーに調理酒、醤油で溶いた味噌と
溶けるチーズを挟みトースターで焼いたものです。

かぼちゃの煮物は冷凍かぼちゃと
金時豆のドライパックを使用してレンチンで作りました。

朝って本当に忙しいのでレンチンはお手軽でいいのですが
調理方法がダブってしまうと時間配分がうまく行かなかったりします
レンチン、トースター、フライパンで1品ずつ作ることで
調理器具のダブり解消をしています。

玉子焼きはいち早く作りなじませておきます。

同時に3つ調理できるとだいぶ楽なので
そうやって朝の時間を何とかやりくりしています。

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今日は午前9時で30度の予報が出ていました。
梅雨明けってしたのかな??

さて本日最終日ということで
楽天のお買い物マラソンに大急ぎで参戦です。

今回は5店舗買い回り。
娘系2店舗、日用品系3店舗です。
今回は娘系からご紹介。

♡補助便座♡
11補助便座

トイトレの準備として用意したこちらの補助便座。
ステップ付きの李畳タイプで使わないときは収納しておけるので便利です。
【マラソン限定 10%OFF対象】 カリブ 補助便座 トイレトレーナー クッション付き 赤ちゃん 練習 PM2697 Karibu Frog Shape Cushion Potty Seat with Ladder
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補助便座詳細記事はこちら♪
トイトレ準備~補助便座ゲット~


♡和風ダシパック♡
離乳食を始めてからずっと使い続けているこちらのお出汁。
【送料無料】【食塩未使用】和風だし♪1000円ポッキリ無添加・国産天然だしパック特選10g×25袋
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たくさん使うので2つ購入で
買い回り対象にしました♪

出汁は数種類を使い比べしたことがあるのですが
食塩不使用のもの自体がなかなかなかったので
やはりこちらが一番使いやすかったです。

こうやってセールを狙ってこまごまとポイントをゲットしています(笑)
たまったポイントは帰省時や家族イベントに使用することがほとんど。
せっかくなのでお買い物ついでにお得にポイントをゲットして
貯めたポイントでご褒美という感じでいいサイクルになってくれています♪


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ただいま食欲回復中の娘。
そんな本調子ではないときは
あれこれ出すよりも1皿にまとめてしまうのが
食べやすそうなので
娘の好きなものを中心に
1皿完結メニューを作るようにしています。
今回は焼きうどん!
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♡栄養満点!とら豆入り焼きうどん♡
11焼きうどん

<材料>
冷凍うどん 1玉
ウィンナー 1本
人参 3cm程度
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
(そのほかの野菜でもOK)
とら豆ドライパック 1袋
水 50cc
白だしorめんつゆ 小さじ1
<作り方>
1.野菜は大き目のみじん切り、ウィンナーは小口切りにする
2.フライパンに少量の油を敷き
野菜とウィンナーを炒める
3.とら豆と冷凍うどんを入れ水を加えて
蓋をして弱火で麺がほぐれるまで蒸す
4.麺がほぐれたら白だしかめんつゆを加えて
水分を飛ばすように炒めて完成

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ウィンナーの塩分があるので調味料は少な目にしました。
ちなみにうどんは食塩不使用で
半分のサイズに割れるタイプを使用。
公式HPはコチラ♪
「シマダヤ」食塩不使用 稲庭風うどん
2つに割って使えるのも便利です。

今回使用したとら豆はいつもお馴染み
食の科学舎さんのとら豆ドライパックです。
100%北海道産のとら豆がふっくら柔らかく仕上げてあるので
歯の少なめの娘も1歳ころからつぶしたりせずに食べています。
今回も指でつまんで「おまめ、おーいち」と喜んでくれました。

うどんは比較的食べやすいようで
「ちゅるちゅるー」と言いながら
フォークや箸をつかって食べてくれましたが
まだまだ普段の量の半分程度でご馳走さまでした。

日中は不機嫌なことも多い娘。
外に連れ出すのは負担かなぁ?
とか
外空気を吸った方が少し気持ちいかなぁ?
とかあれこれ考えるのですが
猛暑の中の外出はできないので
夕方様子を見ながらお散歩でも行ってみようかな。

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今日も朝から暑いですが、向こうの空に黒っぽい雲が見えているので
お天気が崩れるのかな?
と思いながら空を眺めています。
ここ連日毎日猛暑で今年も空梅雨という感じですね。。。

さて以前ご紹介した「トイトレの準備」ですが
次の段階へ突入しました。
それは「便座に慣れてもらう」ことです。
ということで補助便座を用意しました♪11補助便座

おまるタイプと迷ったのですが
いずれは便座になるわけだから早めに慣れるに越したことはない
と思い便座タイプにしました♪
用意するタイミングも見計らっていたのですが
ちょうど楽天のお買い物マラソンをしていたので
ついでに購入。
【エントリーでポイント5倍】 カリブ 補助便座 トイレトレーナー クッション付き 赤ちゃん 練習 PM2697 Karibu Frog Shape Cushion Potty Seat with Ladder
【エントリーでポイント5倍】 カリブ 補助便座 トイレトレーナー クッション付き 赤ちゃん 練習 PM2697 Karibu Frog Shape Cushion Potty Seat with Ladder
色もいろいろあって悩みましたが
私の好みでラベンダー。
使わないときは折りたたんで置けるので
場所をとらず便利です。

はじめて座らせたときは今までにない感覚に
ビックリして泣いた娘。
けれど2回目からは泣くことはなく
自分でステップを使て上ります。

ただまだまだこちらで用を足すことはできるはずもなく
「便座の感覚に慣れる」という準備段階です。

本格的スタートはまだ先の予定ですが
慣れてもらうことをしておけば少しは抵抗なく
始められるかもしれないので
少しの間これで様子見予定です。

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