常備菜*初めての塩レモン作り
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明後くらいからお天気が崩れるとかなんとか・・・?
明日から春なのにまだまだ寒い日は続きそうですね。
昨日の夜に「塩レモン」を仕込んでみました。
始めて作る塩レモン。
スタンダードな作り方を調べたらレモンに対して
塩の比率が15%~30%の表記の物が多かったので
今回は20%で作ってみました。
♡塩レモン♡
国産レモンが終わってしまうのでそれまでに出来るだけ
レモンの漬け込み系を作りたいです♪
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