みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん

子供と一緒に楽しくごはん」をテーマに親子で一緒に食べるお揃いごはんを発信しています。

カテゴリ:離乳食レシピ > 完了期

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今日は父の日ですね。
大したものは作れないけど
ぽにょと一緒に工作をしました。
18父の日

この後ぽにょにもお手伝いしてもらい
一緒にメッセージを描きました。

さて数日ずっと暑い日が続いてました。
ということで昨日、ぽにょでも食べられる夏おやつを作りました♪
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♡お子様アイスバー♡
18おやつ

【材料】
ピーマン 1/2個
桃 1/2個
りんご 1/4個
レモン汁 小さじ1
水150cc
砂糖 大さじ1
粉寒天 小さじ1
【作り方】
1.ピーマンは半分に切りレンジで1分ほど加熱する
2.加熱するとピーマンの薄皮が剥離しやすくなるので
優しく剥いてから適当な大きさにしておく
3.桃、りんごも適当な大きさに切る
4.小鍋に水、レモン汁を入れ、ピーマン、りんご、桃を加え火が通るまで煮る
5.4をミキサーかブレンダーにかけ滑らかにする
6.5を小鍋に戻し入れ粉寒天と砂糖を加え
寒天が溶けきるまでしっかりと煮詰める
7.お好みの型に流し込んで粗熱が取れたら冷凍庫で冷やして完成

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今回はダイソーで見つけたアイスバーの容器を使用しました♪
詳細は後日ご紹介させてください♡

今日は涼しそうです。
今日から主人が出張なので
昨日から遊びに来ている母と
娘と3人でお散歩予定です。

楽しい休日をお過ごしください♪

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