みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん

子供と一緒に楽しくごはん」をテーマに親子で一緒に食べるお揃いごはんを発信しています。

タグ:お正月メニュー

おはようございます* ご訪問ありがとうございます 連休2日目いかがお過ごしですか? 成人の日はなぜか雪が降るイメージですが今年はどうなるのでしょうか? さて新年を迎え早8日が経ちますが、やっとお正月料理のまとめです。 季節外れでごめんなさい。 時系列準備ご紹介 ... 続きを読む
おはようございます*

ご訪問ありがとうございます
連休2日目いかがお過ごしですか?
成人の日はなぜか雪が降るイメージですが今年はどうなるのでしょうか?

さて新年を迎え早8日が経ちますが、やっとお正月料理のまとめです。
季節外れでごめんなさい。
時系列準備ご紹介です♪

♡子供も一緒に年越しうどん♡
31udonn


ぽにょも一緒に食べるということでうどんで年越しをしました♪
(蕎麦だけ別茹でが面倒だっただけ・・・笑)

♡初めてのお節♡
1おせち


今年初挑戦したお節。
初めてだらけで既製品にも頼りながらなんとか完成しました。
お節作りスケジュールはコチラ♪⇒お節作り初日お節作り二日目
反省点だらけのお節だったので来年はもっとしっかりと作れるように頑張ります!

♡お節リメイクdeローストビーフ丼♡
3すてーき


♡お節de朝ごはん♡
4朝食


♡親子deお揃いお節ごはん♡
4おやこごはんn

パパ用に作ったおひとり様お節と一緒に子供ごはんにもお節を使いました♪
4ほのおせち


♡お節リメイク黒豆プリン♡
5豆


お節を作ると確かにお正月中の食事準備が楽でした。
昔の人の知恵は本当にすごいですね。

来年は今年の反省をしっかり活かした料理を作れるように一年間しっかりと
料理修行をしようと思います。
(あくまでも自己流ですが。。。)

休日二日目もゆっくりとお過ごしください♪

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こんばんは* ご訪問ありがとうございます 年末年始休み初日、皆様いかが過ごされましたか? 友人のSNSやブロ友さんのブログで御節の買い出しなどの様子を拝見して いよいよ年の瀬だなと感じています。 我が家も今日から初めての御節作りを始めました。 そこで今日のぽにょ ... 続きを読む
こんばんは*

ご訪問ありがとうございます
年末年始休み初日、皆様いかが過ごされましたか?
友人のSNSやブロ友さんのブログで御節の買い出しなどの様子を拝見して
いよいよ年の瀬だなと感じています。

我が家も今日から初めての御節作りを始めました。
そこで今日のぽにょごはんは一足早いのですがお正月らしく。

♡取り分け御節でお正月プレート♡
29ランチ

*栗きんとんサンド
*ちくわ門松
*紅白かまぼこ
*いちご

栗きんとんを調味料で味付け前に取り分けて、栗の甘露煮の露を少量入れました。
それを絞り袋でパンにサンドしました。
トッピングには黒豆煮をちょこんと。
とっても甘いので2粒だけ。

練り物はさっと湯通しして使用しました。
蒲鉾はつかみ食べでパックと食べていました。
前歯は4本あるのでかみ切ることはできるようです。
(他の歯早くー!!!笑)

門松は思い付きで作りすぎて下準備が足りず不格好になりました。
29門松

セリアで買った飾りでごまかすという暴挙。

栗きんとんとは名ばかりでほぼサツマイモだったのですが
余分目に味付け前のサツマイモを取り分けておいたので
お正月本番には栗を砕いて混ぜてあげようと思います。

さて、明日はいよいよ30日で大晦日目前。
大晦日は友人と待ち合わせでデパートで買い物もしたいので
明日が勝負です。

年末年始、楽しくお過ごしくださいませ

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