みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん

子供と一緒に楽しくごはん」をテーマに親子で一緒に食べるお揃いごはんを発信しています。

タグ:こどものごはん

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5月もあと1週間で終わってしまうことに焦りを感じています。
あっという間に梅雨入りしてしまいそう。
今月はなんだか体調も安定せず
いろいろと思い通りにいかないことが多かったように思います。
そんな月もあるよね。
6月は頑張ろう。

昨日の娘ごはんは夏日にピッタリのそうめんにしました。
♡金魚が泳ぐ素麺ごはん♡
25金魚

*かぼちゃ素麺
*金魚トマト
*鰯つみれの旨煮
*カラフル玉子焼き
*苺ジュレ乗せヨーグルト
【摂取栄養素:炭水化物2種類、タンパク質4種類、ビタミン類5種類】

素麺はカボチャの練りこまれているものを使用したので
黄色ぽく茹で上がりました。

ミニトマトで作った金魚は案の定シュールな仕上がりに。
25ランチ

けれど娘が指さしながら
「これ、かわいーねー♡」
と喜んでくれたので満足です(笑)
(道端の雑草を見ても「かわいー」と叫ぶので真意のほどは不明)


鰯のつみれがあったので春キャベツとニンジンと合わせて
出汁メインの旨煮にしました。
コチラのお出汁を素麺のスープにも利用♪

娘の大好きな玉子焼きには
ミクスベジタブルをいれました。

素麺を少し残しましたが
9割食べてくれました。
つみれの旨煮が気に入ったようで
お代わりしたそうにしていましたが
出したものから食べてほしいので
今回は何とか気をそらしました。

イヤイヤ期もあり思うようにいかないと
食事中でも叫ぶことがふえた娘。
食事の悩みって本当に一難去ってまた一難です。

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お休み中のごはんは二人だったので
基本娘とお揃いのメニューになります♪
こどもの日の次の日の朝食は
おうちにあるものを使って
パパッとおそろい朝食でした。

♡常備菜活用のお揃い朝食♡
8朝ごはん

*鶏ごぼうスクランブルエッグのオープンサンド
*ハム
*大根ときゅうりの梅和え
*いとご&バナナ
*ブルーベリーヨーグルトムース(娘のみ)
*りんごとさつまいもの兜パイ(娘のみ)
【摂取栄養素:炭水化物2種類、たんぱく質4種類、ビタミン類9種類】


最近少しハムを食べてくれるようになったので
出してみました。

イングリッシュマフィンの上には
常備菜の鶏ごぼう煮を混ぜて作った
スクランブルエッグを乗せて
オープンサンドにしました。

あとは常備菜やらあるものを乗せて
朝食プレートの完成。
お揃いのメニューだと本当に準備が楽で助かります♪

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