みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん

子供と一緒に楽しくごはん」をテーマに親子で一緒に食べるお揃いごはんを発信しています。

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連休最終日ですが皆様いかがお過ごし予定でしょうか。

少し前になるのですがOisixプレミアムレポーターとして
Oisix様よりミールキットをお試しさせていただきました♪

Oisixミールキットとは・・・
「20分以内に2品作れるレシピ付きキット」です。
材料はあらかじめ使いやすいように加工してあり
初めから下味などもついているので
とてもお手軽にお料理ができます。
詳しくはこちら♡
Oisix公式「Kit Oisix」


キットの中身はこんな感じ。
16キット


こちらの材料で中に入っているレシピに従い作っていきます!
ということで完成したのがこちら。
16オイシックス

金時豆のに甘煮も添えて
お味噌汁の具材を調整をして
「まごわやさしい」おうちごはんの完成です♡

16上から

大根おろしに巨峰を和えたブドウおろし。
初めてでどうなるのかしら?という感じでしたが
予想以上に美味しい!!
(失礼ですがおいしいという想像ができなかった。。。笑)

おくらは見本では包丁を入れずに添えていましたが
子供にも取り分けたかったのでしっかりと火を通すために
半分に切りました。
16一人分


ジャガイモのきんぴらは大好きで自宅でよく作るのですが
擦りゴマを入れたのは初めて!
ゴマが香ばしくておいしかったです♡

お手軽に2品できちゃうので忙しいママさんの
救世主的存在です♪
献立を考える手間も省けるので
大活躍してくれそうなアイテムですね。

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「ジューシー挽肉と野菜のビビンバ」
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