みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん

子供と一緒に楽しくごはん」をテーマに親子で一緒に食べるお揃いごはんを発信しています。

タグ:乳酸菌

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今日は久しぶりにパパ弁当作りました。
しかも何も用意をしていなかったので
どーしましょー!!
お肉も解凍していない。。。
・・・ということで
少し前に下ごしらえした離乳食用ストックを使っちゃえ(笑)
使用した離乳食ストックはコチラ♪
鯛の塩麹和え


♡鯛とオクラの中華あんかけ♡
28パパ弁当

*鯛とオクラの中華あんかけ
*玉子焼き
*ミニトマト
*鶏モモの野菜ロール(市販品)
*ぬか漬け(きゅうり、人参)
*ジャガイモのケチャップ炒め(昨夜の残り)


主菜は離乳食ストックの鯛の塩麹和えを使いました。
国産のオクラが出回ってきたのでシイタケも加え
煮込んでからヴェイパーで味付け。
お弁当ということでとろみをつけて食べやすく♪
28主菜

ちなみに塩麹は自家製です。
今使っているのはコチラの麹。
【01】白雪印乾燥米こうじ 200g 【こめ】【あまざけ】【甘酒】【こめこうじ】【こうじ】【北海道米】【北海道】【有機肥料・低農薬】【国産米使用】 【倉繁醸造所】【乾燥米麹】【乾燥米こうじ】【常温】【産地ほくべい】≪白雪印 こうじ 200g≫_1_172373010013
【01】白雪印乾燥米こうじ 200g 【こめ】【あまざけ】【甘酒】【こめこうじ】【こうじ】【北海道米】【北海道】【有機肥料・低農薬】【国産米使用】 【倉繁醸造所】【乾燥米麹】【乾燥米こうじ】【常温】【産地ほくべい】≪白雪印 こうじ 200g≫_1_172373010013
いろんな麹をお試し中です♡

副菜には作り始めたばかりのぬか漬けを♪
28副菜

乳酸菌をたくさん摂取で腸活です。
ダイエットにも効果があると思い入れてみました。
ジャガイモは昨夜の残り物です(笑)

隙間が少し開いてしまったので
市販品の鶏肉ロールを。

今月はほとんどお弁当を作らずに終わってしまいました。。。
来月からまた頑張ります!!

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