みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん

子供と一緒に楽しくごはん」をテーマに親子で一緒に食べるお揃いごはんを発信しています。

タグ:休日ランチ

こんばんは* ご訪問ありがとうございます *.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。** こちらポチッといただけると嬉しいです♡ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ *.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**. ... 続きを読む
こんばんは*

ご訪問ありがとうございます
*.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**
こちらポチッといただけると嬉しいです♡

にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪

*.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**
今日は主人が休日出勤から思いのほか早く帰宅してくれたおかげで
常備菜作りがはかどりました♪

お昼ご飯も一緒に食べられる時間だったので
みんなでランチ。
今日は主人のリクエストでお蕎麦にしました。
ぽにょはまだ蕎麦が食べられないのでうどんです。

♡肉うどん♡
19うどん

*肉うどん
*5種目入り鶏バーグ
*いちご
【摂取栄養素:炭水化物2種類、タンパク質3種類、ビタミン類6種類】

うどんのベースはこちらです♪
Cpicon 外国産のお肉でもおいしい♡本場山形の芋煮 by mimiko2770

こちらを味付け前に取り分けて小鍋で娘用に野菜を追加しました。
*.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**
【取り分け手順】
1.だし汁で牛肉とごぼうに火が通るまで煮る
2.調理酒を加える
(ここで取り分け!!!)
3.子供用に取り分けたものを小鍋で再加熱して
ほうれん草と玉ねぎを加える
4.醤油とみりん各小さじ1を加えて
アルコールが飛んだらうどんを加えて完成
*.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**
うどんは生協の子供用の冷凍うどんを使用しています。
1つ80gで具材と合わせるとちょうどよいボリューム感です。

ちなみに大人ご飯はこちら。
19肉蕎麦

玉ねぎではなく長ネギをたっぷりと使用。

うどん大好きな娘は眠くてカクンカクンしながらも必死に食べていました(笑)
最後に今日の常備菜作り中の一コマ。
19食いしん坊

食いしん坊さん発見。
お肉に手を伸ばすあたりがさすがです。

さて明日からまた月曜日ですね。
来週も頑張りましょう!!

Facebook始めました♪

離乳食情報を探すならこちらをクリック (*´∀`*)
にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ
にほんブログ村
ママたちの愛情たっぷりの離乳食メニューはこちらでご覧いただけます♡

離乳・幼児食 ブログランキングへ
アイディア満載のお料理情報はこちらをCHECK♡

レシピブログに参加中♪

おはようございます* ご訪問ありがとうございます あっという間に今月も半分が過ぎさろうとしています。 これの繰り返しで1年が過ぎ去るのかと思うと やることはしっかりとやらなければと実感します。 とりあえず今年はお弁当頑張ろう。 (毎日の積み重ねが大事ですもんね ... 続きを読む
おはようございます*

ご訪問ありがとうございます
あっという間に今月も半分が過ぎさろうとしています。
これの繰り返しで1年が過ぎ去るのかと思うと
やることはしっかりとやらなければと実感します。
とりあえず今年はお弁当頑張ろう。
(毎日の積み重ねが大事ですもんね)

パスタ率高めになる我が家のランチ。
今回は明太子を使ったパスタです。
*.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**
♡明太子パスタ♡
9明太子パスタ

Cpicon 3ステップで簡単♡明太子マヨパスタ by mimiko2770
*.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**
パスタを茹でてボールで和えるだけのかなりお手軽レシピなので
洗い物も少なくて済むのがポイント(笑)
休日の家事負担を減らしたいママの味方レシピです!!

Facebook始めました♪

離乳食情報を探すならこちらをクリック (*´∀`*)
にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ
にほんブログ村
ママたちのあいじょうたっぷりの離乳食メニューはこちらでご覧いただけます♡

離乳・幼児食 ブログランキングへ
アイディア満載のお料理情報はこちらをCHECK♡

レシピブログに参加中♪