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昨日は主人がいなかったのでお夕飯も娘と二人でした。
二人でお夕飯の時はいつも18時くらいに食べ終えて
19時にはお風呂にしています。
そして早めに寝かせて
娘が寝てから私は一人時間♪
最近また海外ドラマ熱再燃で一人時間のお楽しみになっています

昨夜のごはんは親子でお揃いメニューでした。
♡親子で一緒に「まごわやさしい」ごはん♡


＊菜の花とあさりの混ぜご飯おにぎり
＊焼き魚（赤魚）
＊スナップエンドウの人参ドレッシング和え
＊じゃがバター
＊きゅうりのダシジュレ和え
＊あおさの味噌汁
【摂取栄養素：炭水化物2種類、タンパク質4種類、ビタミン類7種類】

前日にあさりの酒蒸しを作ったのですが
大量に作りすぎて飽きてしまい
菜の花をプラスして細かく刻み
ご飯に混ぜました。
使用した調味料調理酒のみで
あさりのお出汁と塩分だけで十分おいしく仕上がります。

スナップエンドウをお昼に作った人参ドレッシングで和え
じゃがバターも添えました。
人参ドレッシングにはk大豆ペースト入りなので
コチラで豆の摂取になります。
この日のお昼ご飯メニューはこちら♪
⇒1歳6か月おめでとうプレート

副菜はきゅうりのダシジュレ和え。
お昼のゼリー寄席で余ったゼリーを
フォークでクラッシュしてスライスしたきゅうりと
下茹でしたシメジに和えて完成。
アクセントに炒りごまを振りました。

お味噌汁には【あおさ、大根、ネギ】を入れました。
これで「まごわやさしい」を摂取！
こどもごはんってなかなか「まごわやさしい」を
コンプリートしにくいイメージですが
出来る範囲で意識したいです。
意識するかしなかだけでもかなり違いますよね

ちなみに私のご飯も全く同じメニューでした。


最近味覚がこどもごはんに慣れたのか
調味料をプラスしなくても十分になってしまいました。
主人に出すときには物足りないようなのでちょこっとプラス。
薄味になれるっていいことだと思うので
今後もこれを継続していきたいと思います♡

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