レシピ*冬にぴったり柚子味噌
こんにちは* ご訪問ありがとうございます 先日静岡に出かけた際に、途中にある足柄サービスエリアで柚子を購入しました。 静岡方面に行く際はいつも立ち寄る足柄サービスエリア。 こちらにあるお野菜コーナーで新鮮な高原野菜や特産品を買うのが目的です♡ 今回も例によっ ...
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こんにちは*
ご訪問ありがとうございます
先日静岡に出かけた際に、途中にある足柄サービスエリアで柚子を購入しました。
静岡方面に行く際はいつも立ち寄る足柄サービスエリア。
こちらにあるお野菜コーナーで新鮮な高原野菜や特産品を買うのが目的です♡
今回も例によって立ち寄り、柚子を見かけたので迷わず購入。
自宅に帰り香りを嗅ごうとさっそく開封してみると・・・
2つ入りのうちの1つの裏側が腐ってカビていました・・・
ショックすぎる!!!!
けれどなんとか無事だった1つを使い柚子味噌を仕込みました。
♡柚子味噌♡
美味しくできましたが、大根が恐ろしい程高くて購入を諦めました(笑)
昨日の夕飯でほうれん草を和えてみたら母と妹に好評♡
保存も効くのでこれからの季節にぜひオススメです
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先日静岡に出かけた際に、途中にある足柄サービスエリアで柚子を購入しました。
静岡方面に行く際はいつも立ち寄る足柄サービスエリア。
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今回も例によって立ち寄り、柚子を見かけたので迷わず購入。
自宅に帰り香りを嗅ごうとさっそく開封してみると・・・
2つ入りのうちの1つの裏側が腐ってカビていました・・・
ショックすぎる!!!!
けれどなんとか無事だった1つを使い柚子味噌を仕込みました。
♡柚子味噌♡
美味しくできましたが、大根が恐ろしい程高くて購入を諦めました(笑)
昨日の夕飯でほうれん草を和えてみたら母と妹に好評♡
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